Tarte et gâteau au chocolat

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Qui ne raffole pas de la tarte au chocolat ? Douce et sucrée, cette merveille égaie toujours lorsqu’on prend une bouchée. Grâce à sa saveur unique, presque tout le monde l’adore. Découvrez quelle pâte choisir pour une tarte au chocolat ? Quelle pâte choisir…

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